Les crevettes en pâte phyllo sont spécialement conçues pour le marché européen et idéales comme collation de poisson en bouchée dans les bars ou cafés, après le travailet les cocktails, etc. Elles sont rapidement et facilement préparées et constituent donc un choix excellent pour préparer un beau plat en peu de temps.
Elles sont pré-frites avant la congélation et doivent être cuites dans la friteuseou au four que pendantquelquesminutes Convient aux restaurants, cuisines d’hôtels et traiteurs.
Chaque portion de 10gr est une combinaison savoureuse de crevettes juteuses et d’huile de sésame enveloppée dans une pâte phyllo. Cette collation asiatique authentique se marie bien avec différents types de trempettes ou une bonne bière bien fraîche.
FF-OBCN-114, FF-OBCN-015
10g par pièce x 100 pièces par boîte (1kg) x 6 boîtes par carto
10 g par pièce x 100 pièces par boîte (1 kg) x 12 boîtes par carton
Instructions de cuisson
A la friteuse:Préchauffer l’huile à 170-180°C. Faire frire pendant3-4 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une couleur brun doré.
Au four: Préchauffer le four à 240°C. Répartir uniformément les aliments sur la plaque de cuisson et faire cuire pendant 8-10 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une couleur brun doré
Ingrédients
CREVETTES, farine de BLÉ, édulcorant, huile de SÉSAME, épices.
Caractéristiques
Allergènes: CREVETTES, CRUSTACÉS, BLÉ, SÉSAME
Poids Net: 1kg
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